Ví dụ như ẩm thực Ý khi xưa rất khác với ngày nay, họ không có pizza hay sốt cà chua.

Ví dụ như ẩm thực Ý khi xưa rất khác với ngày nay, họ không có pizza hay sốt cà chua. Thay vào đó, người La Mã khi đó nấu ăn với dầu oliu, giấm, thảo mộc và garum (một loại nước mắm từ cá lên men). Trong khi đó, phải đến hàng nghìn năm sau, những nguyên liệu như cà chua, khoai tây, ớt, socola,… mới xuất hiện ở châu Âu.